Société d'Agriculture du comté de Compton - 2023
Cuisine
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Petits pains de blé filamenté, (6), en moule à pain
Pain levé de blé entier, petit format
Pain levé aux raisins, petit format
Petits pains de gruau, (6), en moule à pain
Petits pains blancs en trèfle (5), env. individuellement
Brioches à la cannelle, façon "sticky bun", (5) env. individuellement, sans glaçage
Beignes pleine grandeur (5) env. individuellement
Biscuits à l'avoine et raisins (5) env. individuellement
Biscuits au gingembre (5), env. individuellement
Galettes à la mélasse (5) env. individuellement
Scones aux canneberges (5) env. individuellement
Tartelettes aux framboises, sans oeufs ni lait, (5) env. individuellement, 3 pouces
Reese's Krispies (5) env. ind., 2 pouces (v. la recette dans les documents)
Tarte aux pommes, approx. 6 pouces
Tarte aux bleuets, approx. 6 pouces
Tarte aux fraises et rhubarbe, approx. 6 pouces
Carrés aux dattes (5) 2 x 2, enveloppés individuellement
Carrés aux framboises, (5) 2 x 2, enveloppés individuellement
Biscuits shortbread (5), non-décorés, env. individuellement
Fudge d'érable maison, sans noix (5), 2 x 2, env. individuellement
Muffins aux bleuets (5), avec papier, env. individuellement
Tarte aux cerises fraîches, approx. 6 pouces
Gâteaux ind. (5), meilleure décoration thème Personnages Disney
Fudge au chocolat Eagle brand , 5 carés de 2 po x 2 po, v. recettes dans les documents
Gâteau aux carottes sans glaçage (petit format)
Pain courgette et chocolat, sans glaçage (petit format)
Pain au citron (petit format)
Pain aux bananes (petit format)
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Cuisine
Résultats des Jugements (18 août 2023)
Brioches à la cannelle, façon "sticky bun", (5) env. individuellement, sans glaçage
MacDonald Lowry Myrna,
Cookshire, QC
Donna McConnell,
Sawyerville, QC
Rebecca Couves,
Waterville, QC
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