Société d'Agriculture du comté de Compton - 2023
Cuisine
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Petits pains de blé filamenté, (6), en moule à pain
Pain levé de blé entier, petit format
Pain levé aux raisins, petit format
Petits pains de gruau, (6), en moule à pain
Petits pains blancs en trèfle (5), env. individuellement
Brioches à la cannelle, façon "sticky bun", (5) env. individuellement, sans glaçage
Beignes pleine grandeur (5) env. individuellement
Biscuits à l'avoine et raisins (5) env. individuellement
Biscuits au gingembre (5), env. individuellement
Galettes à la mélasse (5) env. individuellement
Scones aux canneberges (5) env. individuellement
Tartelettes aux framboises, sans oeufs ni lait, (5) env. individuellement, 3 pouces
Reese's Krispies (5) env. ind., 2 pouces (v. la recette dans les documents)
Tarte aux pommes, approx. 6 pouces
Tarte aux bleuets, approx. 6 pouces
Tarte aux fraises et rhubarbe, approx. 6 pouces
Carrés aux dattes (5) 2 x 2, enveloppés individuellement
Carrés aux framboises, (5) 2 x 2, enveloppés individuellement
Biscuits shortbread (5), non-décorés, env. individuellement
Fudge d'érable maison, sans noix (5), 2 x 2, env. individuellement
Muffins aux bleuets (5), avec papier, env. individuellement
Tarte aux cerises fraîches, approx. 6 pouces
Gâteaux ind. (5), meilleure décoration thème Personnages Disney
Fudge au chocolat Eagle brand , 5 carés de 2 po x 2 po, v. recettes dans les documents
Gâteau aux carottes sans glaçage (petit format)
Pain courgette et chocolat, sans glaçage (petit format)
Pain au citron (petit format)
Pain aux bananes (petit format)
Autres Classes
Décorations de Noël
Produits d'érable
Oeufs
Fruits cultivés
Céréales et fourrages
Légumes
Fleurs (plantes intérieures)
Fleurs coupées
Fruits et légumes en conserve
Cuisine
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Enfants 9 -11 ans
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Départements
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Jeunes Agriculteurs
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Autres Classes
Accueil
Cuisine
Résultats des Jugements (18 août 2023)
Scones aux canneberges (5) env. individuellement
MacDonald Lowry Myrna,
Cookshire, QC
Parnell Kendra,
Scotstown, QC
Bethany Rothney,
Sherbrooke, QC
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