Société d'Agriculture du comté de Compton - 2018
Cuisine
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Petits pains de blé filamenté, (6), en moule à pain
Pain levé de blé entier
Pain levé aux raisins
Petits pains de gruau, (6), en moule à pain
Petits pains blancs en trèfle (5), env. individuellement
Brioches à la cannelle (5) env. individuellement
Beignes pleine grandeur (5) env. individuellement
Biscuits à l'avoine et raisins (5) evn. individuellement
Biscuits au gingembre (5), env. individuellement
Macarons blancs, (5) env. individuellement
Gâteau roulé à la gelée
Scones à l'avoine, (5) env. individuellement
Tartelettes aux framboises (5) env. individuellement, 3 pouces
Reese's Krispies (5) env. ind., 3 pouces (v. la recette dans les documents)
Tarte aux pommes, approx. 6 pouces
Tarte aux raisins, approx. 6 pouces
Tarte aux fraises, approx. 6 pouces
Carrés aux dattes (5) 2 x 2, enveloppés individuellement
Carrés aux framboises, (5) 2 x 2, enveloppés individuellement
Biscuits shortbread (5), non-décorés, env. individuellement
Fudge d'érable maison, sans noix (5), 2 x 2, env. individuellement
Muffins aux bleuets (5), avec papier, env. individuellement
Muffins aux canneberges (5), avec papier, env. individuellement
Gâteaux ind. (5), meilleure décoration non artificielle
Gâteaux individuels au chocolat, glacé au chocolat
Gâteau aux carottes sans glaçage
Pain courgette et chocolat, sans glaçage
Pain au citron
Pain aux bananes
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Résultats des Jugements (2018)
Pain levé de blé entier
McConnell Donna,
Sawyerville, QC
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